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      1. 觀察

        這座城市的“泉、城、人”為何讓人念念不忘?

        周群峰  2023-12-29 17:08:51

        12月10日,泉城濟南,驟降的氣溫擋不住人們去市美術館打卡的熱情。這一天,為期一個月的“韓美林藝術展”圓滿落幕。

         

        “我喝了濟南的泉水,吃了濟南的飯,受了濟南老師和朋友對我的培養。我今天應該回來,其實我早該回來。我始終沒有忘記,我是齊魯兒女,我是濟南兒女。我的榮譽歸功于故鄉!87歲高齡的工藝美術大師韓美林在開展時感慨道。

         

        68年前,這位喝著泉水長大的年青人離濟求學,歸來已是聞名遐邇的藝術大師。作為“泉城人”,他對濟南的泉、城、人都有著深厚感情。

         

        1200多年前,詩圣杜甫在濟南與北?ぬ乩铉哂窝缬跉v下亭時,即席所賦《陪李北海宴歷下亭》,其中“海右此亭古,濟南名士多”兩句,刻畫出了濟南厚重的文化底蘊和獨特的人文魅力,為后人所賞譽。

         

        韓美林的很多作品以“齊魯海右人”落款,面對他人的好奇,他解釋說,“很多人不知道海右是哪里,我告訴他們是濟南!彼f他和濟南的關系“割不斷、撕不爛”。

         

        濟南,這座有4600多年文明史、2600多年建城史、人口過1000萬、GDP突破1.2萬億元的城市,自古便具有“山泉湖河城”渾然一體的獨特自然稟賦。

         

        山東大學經濟學院教授、文化和旅游研究中心主任王晨光已在濟南生活了40多年,他告訴《中國新聞周刊》,濟南是一座溫暖而內秀的城市,她就像一塊和氏璧,表面看是一塊不起眼的璞玉,外在形象是質樸的,但內在質感和文化是厚重的。


        “千泉之城”引人醉

         

        “濟南人不能沒有泉水,就像青島人不能沒有啤酒”。作為山東的兩個副省級城市,濟南與青島經常被放到一起對比,這句話則道出了泉水對濟南的重要性。

         

        汩汩噴涌、生生不息的泉水,是古今中外文人墨客歌詠的對象。

         

         

        很多老濟南人的一天是從打泉水開始的。圖為市民在黑虎泉排隊打水。攝影/徐明

         

        “齊多甘泉,冠于天下!边@是宋代文學家曾鞏筆下的濟南泉水;“濟南山水甲齊魯,泉甲天下!边@是元代地理學家于欽筆下的濟南泉水。

         

        “到了濟南府,進得城來,家家泉水,戶戶垂楊,比那江南風景,覺得更為有趣!鼻迥┬≌f家劉鶚在《老殘游記》中這樣描繪濟南泉水!拔覒涯顫M城的泉池,他們在光芒下大聲地說著光芒!庇《仍娙颂└隊栍螝v濟南回國后,仍對濟南泉水念念不忘。

         

        “濟南到底有多少處泉水?聽我為您細細數來,有金線泉、皇華泉、臥牛泉、柳絮泉……趵突泉!9月6日,在第十一屆濟南國際泉水節開幕式上,全國導游大賽冠軍邢琦娜用一段40多秒的貫口,介紹濟南泉水。

         

        濟南七十二名泉之說傳播甚廣,但實際上,濟南的泉水遠不止這些,濟南是名副其實的“千泉之城”。2021年9月發布的《濟南市名泉名錄》顯示,濟南共有泉水1209處,其中名泉就多達950處。

         

        在眾多名泉中,“天下第一泉”趵突泉知名度最高,其最壯觀的景象無疑是那“沸騰的三股水”,泉從地下巖溶洞的裂縫中涌出,三窟并發,浪花四濺,聲如隱雷,勢若鼎沸。9月6日,趵突泉已連續噴涌20周年,當天的地下水位達29.34米,引得海內外游客流連忘返。

         

         

        趵突泉(濟南市委宣傳部供圖)

         

        濟南市文旅局市場推廣處處長劉榮耀告訴《中國新聞周刊》,泉水是濟南的靈魂,是濟南最重要的文化符號,其養育了一方百姓,已是濟南人生活中不可或缺的一部分。

         

        劉榮耀稱,以前游客來濟南看泉,只是把噴涌的泉水當作一種自然景觀去欣賞。近幾年來,濟南在持續打造一些與泉水相關的生活場景和文旅產品,吸引游客體驗濟南人的泉畔生活,“比如到黑虎泉體驗市民打水,到泉水浴場恣意暢游,到古城四合院里品嘗泉水宴,用濟南名泉去泡天下名茶等等”。

         

        很多老濟南人的一天是從打泉水開始的。一年四季,從清晨到傍晚,到黑虎泉打水的濟南人絡繹不絕。有的拎著礦泉水桶、水壺等工具,也有人用自行車推著幾個大小不一的水桶,來到泉水邊,用繩子將這些壺或桶投進泉水中,再提上來灌滿更大的水桶。

         

        1936年,濟南第一個自來水廠開始供水,1965年,家家戶戶都有了自來水。為何時至今日,濟南人對打泉水還是如此情有獨鐘?

         

        一位70多歲的“老濟南”稱,每周打幾次泉水已成為一種生活習慣。用泉水做飯煮粥,味道特別香。而且泉水經過巖層沖刷,具有一定含量的礦物質,不但營養豐富,泡出的茶也更為清冽甘甜,

         

        今年74歲的著名文化學者、《濟南日報》社原高級編輯侯林,長期從事濟南歷史文化與泉水文化研究。他告訴《中國新聞周刊》,他是土生土長的濟南人,在他的童年記憶中,濟南護城河兩側住著很多人家,他和小伙伴喜歡在河邊嬉戲玩耍。護城河邊的人家,在家中推開窗戶,將水桶放下,就可以提到護城河里的泉水。人泉共處、人與泉水的親密融合,是一道亮麗的風景線。

         

        侯林稱,研究濟南必須從泉水入手,而研究泉水必須從文獻入手,否則這種研究就沒有根基,也不夠深入。據他多年的考證,現在已搜集到10000多首寫大明湖的古詩,5000多首寫濟南泉水的古詩。

         

        濟南人不僅喜歡喝泉水,在泉池里游泳的習慣也由來已久。泉水水質上佳,且水溫常年在18度左右,可謂冬暖夏涼。

         

        王晨光認為,濟南文化的核心是泉水文化。濟南的泉水,不僅僅是可觀賞的,還是可親近、可體驗、可游玩的!30多年前,在護城河、王府池子里,市民都可以游泳,一些老大爺在泉水中游泳,還被當成泉城一景。近年來,出于泉水保護和安全性等因素的考慮,對市民泉水游泳進行了規范。濟南的泉水是市民的泉水。為方便市民和游客更好得體驗泉水文化,未來濟南還應該建更多的泉水浴場!

         

        濟南的泉水,還在景區打造的過程中,更好得被利用,提升了游客的體驗度,也成了景區的一大特色。

         

        今年國慶節,明水古城開門納客,六天時間(10月1號~10月6號),累計入園人數達到15.57萬,數量遠超預期。

         

        明水古城位于濟南市章丘區,章丘是李清照故里,因域內有百脈泉、墨泉、梅花泉等明泉,而被譽為“小泉城”。

         

         

        濟南章丘明水古城。陳向宏稱“我們在章丘打造的絕對不是烏鎮、古北水鎮這一類的復制,明水古城必將成為有屬于自己獨特IP的、高品質的國際休閑度假區和旅游目的地!保ㄊ茉L者供圖)

         

        頂度集團明水古城項目執行總經理孟武其告訴《中國新聞周刊》,頂度選擇明水古城,首先是基于山東是個文化大省,濟南是個文化大市。此外,濟南章丘區的泉水文化、清照文化等,也是其他古城項目不具有的獨特優勢。

         

        “明水古城的水是天然泉水,在泉水上乘坐江南味道的烏篷船暢游古城,在全國也是獨此一家!泵衔淦湔f。

         

        他表示,如果不把泉水的文章做好,明水古城就不會成功。所以,明水古城圍繞泉水做足了文章,游客除了可以在泉水上乘船,還可以品嘗用泉水制作的大碗茶、養生湯、煮羊肉等!霸谶@里泉水是可觀、可玩、可飲、可親近的!

         

        為更好地保護泉水這一寶貴財富,歷屆濟南市委、市政府接力做了大量工作:

         

        成立名泉保護委員會、嚴控泉水補給區建設項目、為泉水保護立法、實施五大水庫連通工程、舉辦泉水文化節、召開國際泉水文化景觀城市聯盟會議……

         

        12月11日,“濟南泉·城文化景觀”申報世界遺產工作領導小組會議召開。市委書記劉強主持并講話,市委副書記、市長于海田,市政協主席雷杰出席并講話。此外還有六位市領導及市政府秘書長、市政協秘書長參會。從會議陣容看,足見濟南對這項申遺工作的重視程度。

         

        早在2006年,濟南就啟動泉水申遺工作。2017年,還成立了“濟南泉•城文化景觀”申遺工作領導小組。2019年,國家文物局將“濟南泉•城文化景觀”列入《中國世界文化遺產預備名單》。

         

        上述會議的次日,濟南召開全市宣傳思想文化工作會議,首次提出“奮力推進文化強市建設,打造世界泉水之都、文化旅游名城”。這也是泉城的新目標。

         

        侯林認為,不論是申遺、還是打造世界泉水之都等工作,最核心的內容就是八個字——泉水的保護與利用!爱吘,泉水是濟南的核心競爭力,也是濟南的金字招牌!

         

        “千年古城”成網紅

         

        泉城,讓人念念不忘的可不僅只有泉。

         

        近年來,這座人們印象中質樸無華、含蓄內斂的“千年古城”頻頻出圈,在短視頻時代走上了一條網紅之路。

         

        “讓更多人了解濟南的文化底蘊、感受濟南的文化脈搏、迷上濟南的文化氣息,讓濟南真正成為朝思暮想、流連忘返的‘網紅級城市’!苯衲3月,市長于海田的這番話廣為流傳。

         

        在眾多網紅打卡點中,大明湖的超然樓尤其受人追捧。

         

        今年年初,超然樓的一段亮燈視頻,在網上火爆出圈!盁粢婚_,真有點金筑玉砌的感覺。真的超美!庇芯W友感嘆。

         

        超然樓已有700年歷史,因戰火、災澇等原因屢毀屢建。2007年,濟南在大明湖擴建時尋其舊址,一年后開始重建。重建后的超然樓共7層,高51.7米,氣勢宏闊。游客可逐層爬上觀景臺,也可乘樓內電梯直達,登高望遠,泉城美景盡收眼底。每天傍晚時分,超然樓的亮燈時刻是游客最期待的時刻。在晚霞映襯下,超然樓更加璀璨奪目,分外亮眼。

         

         

        超然樓夜景(濟南市委宣傳部供圖)

         

        在濟南文旅集團旅游開發有限公司營銷部部長宋海鵬看來,超然樓出圈的背后是濟南這座城市火了,千年古城的網紅基因被激發出來了。

         

        除了超然樓,同樣火爆的還有明水古城。

         

        初冬的燦爛陽光下,明水古城呈現出別樣風韻。走進古城,小橋流水楊柳岸、黛瓦青墻油紙傘,一只只烏篷船讓人產生進入了江南水鄉的錯覺。但孟鴻升布坊、豆腐坊、濟南瑞蚨祥、孟家大院、李清照故居又讓人感覺“此地處處是濟南”。

         

         

        章丘是李清照故里,圖為李清照故居。(受訪者供圖)

         

        明水古城以明清建筑為主,由有烏鎮“總設計師”之稱的陳向宏率團隊設計打造。2018年3月28日,項目開工儀式上,陳向宏就表示“我們在章丘打造的絕對不是烏鎮、古北水鎮這一類的復制,明水古城必將成為有屬于自己獨特IP的、高品質的國際休閑度假區和旅游目的地!

         

        這種獨特性,最典型的恐怕就是城內的章丘梆子。章丘梆子源于山陜梆子,明初隨移民傳入章丘,與章丘當地語言、秧歌等交融后而產生,屬于山東省級非遺項目。

         

        章丘區石匣村是章丘梆子的發源地。在明水古城開城前,孟武其專程到石匣村走訪,與章丘梆子傳承人于亮興聊了很久。讓他感動的是,作為一個草臺班子的班主,于亮興硬是在山溝溝里辦起了鄉村戲劇節。

         

         

        濟南章丘區石匣村是章丘梆子的發源地。圖為明水古城內正在上演的的章丘梆子。(受訪者供圖)

         

        于亮興告訴孟武其,他是有情懷的,但是只在村里唱戲難以維持生計,而且演員和觀眾也多是六七十歲的老人,以后傳承都存在問題。

         

        孟武其將約20人的章丘梆子劇團請到了明水古城孟家戲樓,不但提供公寓給他們居住,還給他們發著工資。既傳承了這一非遺項目,也提高了古城的人氣!拔以鴨栠^一個老藝術家,來到古城唱戲是否習慣,他說自己這輩子從沒上過這么大的舞臺。而且年輕的觀眾多了,有利于將章丘梆子傳承下去!

         

        今年60歲的劉持剛,15歲時學習章丘梆子!吨袊侣勚芸吩诿霞覒驑且姷剿麜r,他正在給自己化妝,準備上臺表演《下南唐》。他每天共演出三場,每場45分鐘。而原來在村里表演時,舞臺簡陋,觀眾也一般都是村里的老人,每年只在節假日或受到邀請時表演。來到古城后,他發現年輕的觀眾很多,這有利于傳承章丘梆子。

         

        除了明水古城,濟南的老商埠、千佛山、芙蓉街、泉城廣場、洪家樓教堂、山東省科技館新館等一批極具特色的城市IP也在不斷涌現。濟南被旅行達人推薦為最適宜City walk的文旅城市之一。

         

        王晨光告訴《中國新聞周刊》,近年來,濟南的這些網紅景點已成濟南文化的亮點,讓人看到了這座相對傳統保守的城市中不一樣的一面。網紅濟南讓濟南的文化傳統、文化基因正在發生積極變化,原因是多方面的,有內生的動力,也有年輕人積極的創造,更有政府部門的推動,各方形成了合力。

         

        根據攜程發布的《中秋國慶旅游預測報告》,今年中秋+國慶的8天時間,目的地為濟南的旅游訂單量同比去年增長652%。

         

        相關數據顯示,2023年上半年,濟南共接待國內游客4205.92萬人次,同比增長43.62%,國內旅游收入460.45億元,同比增長48.91%。今年中秋國慶長假,濟南進入全國周邊游目的地前10名。

         

        “千杰之城”多賢才

         

        大約20年前,中國著名的建筑學家、兩院院士吳良鏞受邀為濟南做城市規劃,其中就受到趙孟頫所作的《鵲華秋色圖》啟示,從而為濟南的整體規劃設計提出了相應的思路。

         

        侯林稱,文化是充滿力量的,700多年前的一幅畫作,影響到了濟南今天的規劃布局,這足以展示了濟南文化的底蘊、彈性與張力。

         

        《鵲華秋色圖》是元代畫家趙孟頫于元貞元年(1295)回到故鄉浙江為好友周密所作的紙本水墨設色山水畫,描繪的是濟南東北華不注山和鵲山一帶秋景。

         

        有一年,一直為濟南的文化底蘊感到驕傲的侯林,去福建武夷山游玩。武夷書院的工作人員跟他說:“武夷山能成為世界世界文化遺產,與朱熹密切相關!边@句話讓他印象深刻。

         

        侯林告訴《中國新聞周刊》,南宋著名理學家朱熹曾在武夷山隱屏峰下的武夷書院講學、著書立說!皾系拿扛桥e不勝舉,這些名士也大大提升了濟南文化和歷史的厚重感!

         

        在古詩中,一些點贊濟南人杰地靈的詩句也不鮮見。如杜甫的“海右此亭古,濟南名士多”,明朝詩人王象春“濟南自古多名士,每得風流太守來”等。

         

        濟南的名人志士也燦若繁星,如唐代名相房玄齡、唐代開國大將秦瓊、并稱為“二安”的兩位宋代詞人李清照(號易安居士)與辛棄疾(字幼安)、元代文學家張養浩等都是濟南人。

         

        還有很多名士雖籍貫非濟南,但因在濟南游歷、任職等,對濟南也有著深厚情感。如北宋文學家黃庭堅曾言“濟南瀟灑似江南”,金元時期文學家元好問說“羨煞濟南山水好,有心長做濟南人”,老舍說“一個老城,有山有水,全在天底下曬著陽光,暖和安適地睡著,只等春風來把它們喚醒”,季羨林在濟南度過了小學和中學生活,他自言“濟南的每一寸土地都會有我的足跡”。

         

        11月22日,2023年兩院院士增選結果揭曉,顏寧和高紹榮增選為中科院院士。這兩位新晉院士,同為濟南章丘人,他們也在續寫新時代“濟南名士多”的佳話。

         

        濟南的政府工作報告數次提及要發掘弘揚“名士文化”。比如2018年濟南提出“發掘弘揚泉水文化、名士文化等特色文化擦亮城市文化品牌”,2021年又提出“深度開發泉水文化、名士文化、詩詞文化等特色資源”。

         

        值得注意的,“二安”文化是濟南文藝創作的一大源泉。濟南市京劇院創排的《李清照》《辛棄疾》,分別獲得國京劇節二等獎和一等獎。

         

        11月4日,2023中華“二安”文化旅游節在大明湖畔拉開帷幕。宋風游園會、詩詞擂臺賽、詩詞歌賦飛花令、宋韻演藝等文化體驗活動,讓眾多市民游客在觀賞中“穿越”宋代,與二安相遇。

         

        名士文化是一座城市歷史文化的重要載體,也是展示城市軟實力的重要標志。劉榮耀告訴《中國新聞周刊》,曾鞏、老舍等古今名家對濟南有著深厚的感情,他們與這座城市的故事,以及他們所寫的作品,都為濟南做了極具影響力的宣傳,可以說他們是濟南的知名“形象代言人”。

         

        關于濟南人才輩出的原因,山東財經大學黨委宣傳部常務副部長于洪良曾發表文章解釋道,千百年來的厚重歷史積淀了濟南醇厚多姿的人文之美,也塑造了濟南人通達曠放的品格。承繼著厚重的文化積淀,一代代濟南“名士”在稷下學宮的溫厚世風中紛至沓來,在人文底蘊中重拾被歲月洗禮的精神力量。城孕育了人,人滋養了城。人與城相互滋養、相互成就,早已血脈相連、精神相通,這便是“緣何名士多”之問的濟南答案。

         

        一座城市的發展,需要經濟的“高度”、文化的“厚度”,也需要人文的“溫度”。

         

        濟南厚重的文化自不必說,也體現在“山泉湖河城”融于一體的獨特景觀中。這一切也都助力濟南的發展,從增速來看,2023年前三季度,全國共有13個萬億城市跑贏全國5.2%的平均增速,濟南同比增長6.2%,排名靠前。

         

        數據顯示,過去3年,濟南年新增人才數量保持“10萬+”增長,2022年全市人才凈流入15.8萬,實有人口突破1000萬。

         

        一個“泉美、城美、人美”的濟南,已向外界展現出充滿活力的“硬實力”和“軟實力”,近悅遠來,連續圈粉,讓世界不斷刷新“泉城印象”,吸引著更多人才來泉城追求夢想。

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